アスリートにとって、練習や休息と同じように大切なものは食です。トレーニングで疲れた体を回復させるため、試合でのパフォーマンスを最大化するため、より大きな体を作るため など、食が大切ということは誰しも知っています。
アスリートを食事も面から支える資格として「アスリートフードマイスター」を以前紹介しました。この資格は、里田まいさんやダレノガレ明美さんなどの芸能人が自信のブログで紹介することで、近年注目されてきました。
アメフトプロ審判が語る「スポーツ現地生観戦の魅力」今回は「公認スポーツ栄養士」という資格を紹介します。フードマイスターに比べると、その目的や難易度が異なってきます。ズバリ、公認スポーツ栄養士はスポーツ栄養の専門家！アスリートを食の面から支えるという意味では、アスリートフードマイスターと共通していますが「違いは何？どうやってなるの？どこの学校で授業が受けられるの？」を紹介します。